De naam op zich komt van “The art”, want bakken is een absolute passie van mij. De ‘D’ staat dan weer voor mijn naam, Daniela. Zo werd D’taarte geboren. Ik hou zelf van lekkere en eenvoudige dingen en die lijn trek ik zeker door naar de keuken. Wat voor mij niet mag ontbreken en zéker bij een feest, is een dessert. Mijn doel is het eenvoudiger en lichter maken van zulke desserts. Ik heb me intussen gespecialiseerd in het maken van mooie, elegante en vooral lekkere patisserie die toch niet te zwaar is. Mijn taarten, koekjes en gebakjes zijn enkel gemaakt van kwaliteitsproducten.